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Buenas Y Santas Pasteles
Аргентина
Добавлен 11 авг 2014
Soy Victoria Saldubehere, Pastelera y Cocinera. Les cuento todos mis secretos, dicen que mi forma de explicar es sencilla, yo digo que cualquiera puede hacer mis recetas y lograr excelentes resultados. Los invito a participara y a unirse en esta carrera de recetas que arranco con la cuarenta!
Cocinando en el Norte Neuquino
Nos fuimos a cocinar por el norte Neuquino junto a Nahuel Sepulveda y Claudio Abraham
Cazuela de chivo
membrillos al vino tanto con crumble de ñaco
las más ricas tortas fritas con ñaco
unas galletas crocantes con chichoca
no podía faltar el chivito con los chcos de Rumbo Norte
y panqueque con dulce de leche de la zona
espero les guste
Andacollo, Huinganco, Varvarco y Los Miches
Cazuela de chivo
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Pionono salado relleno sin tacc
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idea de relleno jamón queso mayonesa atún ananá lechuga aceitunas rellenas
Pionono sin Tacc
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ingredientes 5 huevos 5 cdas de azúcar 5 cdas de premezcla 1 cdita de miel
Tarta Tatin de manzana
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Masa Sablé 6 manzanas verdes 1 taza de azúcar 50gr de manteca
Masa Sablé para tartas dulces
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ingredientes 300 gr de harina 0000 200gr manteca fría 100gr azúcar impalpable 1 huevo
Glasé de limón
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Este Glasé te sirve tanto como para budines como para Pan Dulce. ingredientes azúcar impalpable 5 cdas 2 cucharadas y media de jugo de limón
Budín de limón y frutos rojos
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ingredientes 100cc de aceite girasol o maíz 100gr manteca pomada 250 de azúcar 4 huevos 125gr de crema de leche 300gr harina leudante Ralladura y jugo de limón frutos rojos
Receta de Pan Dulce muy fácil (1 parte)
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ingredientes 400gr de harina 000 3 huevos 100gr de manteca esencia de vainilla Ralladura de limón y naranja esencia de pan dulce 80gr de azúcar 1 cdita de miel 250gr de frutos secos
Expo Sabores Pucon, dimos una clase junto a Claudio Abraham y se los quiero compartir
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Gran noche en El Comedor Junín de Los Andes. Gracias por la invitación
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Estuvimos en la 3°edición de Casteando Sabores
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Rosca rellena con manzanas y crema pastelera
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Quiero mas recetas de risottos !!
@@carlafuschino4916 daleee
Sale horrible nada recomendable
ME QUEDARON DE MARAVILLA LOS PANCITOA EXQUISITOS .
@@user-no7qr3dp3j ❤️
Puedo hacerlo sin añadir el azúcar? Solo la miel
Muy bien explicado todos los tips y muestra bien como hay q darse cuenta, si está la preparación sacándolo del horno y mostrando!! Genia..😊
Gracias ❤️
Dejó de ser saludable cuando agregaste azúcar y miel..
Nadie dijo que son "saludables"
A mi se corta por?
Tenes que tener todos los ingredientes frios
Dónde puedo ver el almíbar se añade a la cereza
ruclips.net/video/wPluotTMB5k/видео.html
Gracias por la receta.
9 de Julio, 3 años despues... justo se me ocurre buscar esta receta para ver el partido de Argentina! Elijo creer jajajaja
@@agustinalucia9762 ❤️
HARINA MORIXE ES MUY BAJA CALIDAD, NI COMPARAR CON HARINA PUREZA O CASERITA!!!
Le dicen manteca a la mantequilla???
@@doloresponciano3205 si
Bla bla
Demasiada sal le puso 3 veces veces
Igual no da que pases el dedo y lo metas en la jarra. 😅
Ella habla tan rápido que es dificil
Si fuera la que filma le dejo el celular y que se filme sola por ordinaria
Las hice y salieron genial!!!!! Gracias y estando lejos de casa se agradece.
@@vanesafrutosmeis332 ❤️
‽perdone manteca a que ae refiere a mantequilla de leche ????
@@mariateresagonzalezgonzale2645 si
Quedan duros,no eran más airados??
@@alejandranietogleisner6391 son crocantes
Siempre se me ha dicho que la sal Y la levadura no se deben unir pero yo veo que tú las pones las 2 juntas Y te sale perfectamente bien el pan.
@@NinoskaMartinez-ju9vw la levadura fresca con la sal no se pueden unir. Con la seca no pasa nada
Yo estoy haciendo estos pancitos a ver como sale con su receta. 😊
Se puede hacer poniendole hojas de apio tambien?
Si si
Hola una pregunta fundamental para los que no podemos usar la sal para el remojo y ablandado de los quinotos puede ser con BICARBONATO DE SODIO? gracias y bendiciones
Si
Probé de hacerlo y me encantó!!! Gracias por tu receta❤
❤️
Termine de hacerlos, riquísimos.
❤️💪
Se puede reemplazar la manteca x aceite de oliva? Cuánto sería , desde ya gracias
Si
El limón por qué? La mayonesa casera nunca ha llevado limón 😢
Si ha llevado
@@buenasysantaspasteles Nooooo T-T
ruclips.net/video/OIYu2eYWLK0/видео.htmlsi=cwf8tzQv_nSq29WQ
Y la receta?
Amo tu sencilles Dios te bendiga!
Muchas gracias
geniaaaaaaaaa
Muy bueno 👏
❤👍💯
Hola no tengo manteca como la sustituto?
Como la manteca no hay pero si no hay otra puede ser margarina
❤
No lo hacía con vainillas ?
No, con pan. Budin de PAN
Yo la hice pero el huevo solo debe estar cocido por 3 minutos y enfriarlo de inmediato sólo así queda con la consistencia de una mayonesa😊
Me encanta lo Sencillaque sos para explicar ..te juro me gusta mucho la pastelería y voy hacer está crema Bariloche..ojalá se pudiera rellenar alfajores de Maizena.
Gracias ❤️
Porque habla tanto y no le mete mano a la obra
Muchas gracias, saludos desde la Patagonia Chilena
Estamos cerca
Se puede hacer solo a mano, sin máquina?
Si obvio
no seria mejor cortar las cerezas en vez de mandarlas enteras?
Se puede también
GRACIAS GRACIAS GRACIAS, DIVINA❤❤❤❤
❤️
Buenas ❤
quiero hacer una mayonesa casera con cebolla ajo y pastito verde pero con huevos duro
Queda con mucho sabor a huevo?
Si
Riquísimos, no encuentro la receta de pancitos d salvado. .e los paasS pasas. Gracias ❤
Yo la hice quedo como si estuviera cortada
Te falta un esposo que te de de cariño princesa... Se feliz corazón. Dios te ama. Sonrieee
Gracias por tus consejos
@@buenasysantaspasteles presiosa. Dios te bendiga siempre